Go to content page Facebook Twitter Instagram Youtube Citizen
Site map

Hospitality and Tourism business Management – Leveling up cycles

Mission

The Tourism and Hotel business Management program of the University of Magdalena is part of the academic offer of undergraduate programs attached to the Faculty of Business and Economic Sciences. This program within the framework of university autonomy and from the Caribbean context forms Administrators of Hotel and Tourism Companies with qualifications, integrality and vision of sustainability. Professionals with leadership and management capacity, ethical and civic values ??and training and professional skills for the sustainable and responsible development of the Tourism Sector of the city, the region and the country in their consolidation as World Class Tourist Destinations.

Vision

In 10 years the program of Tourism and Hospitality Business Administration at the University of Magdalena will be recognized by:

  • Its professionals’ leadership in the business development processes of the organizations that make up the Hotel and Tourism Sector at the local, regional, national and international levels.
  • The consolidation of an academic community based on the academic and professional excellence of its members.
  • The provision of a faculty and researchers qualified and recognized for their achievements and contributions to the local and regional academic and productive community in the tourism field.
  • The relevance and quality of its social and community outreach programs, continuing education and advanced qualification.
  • The offer and promotion of comprehensive training based on the synergy and complementarity between knowledge and practice that allow finding appropriate, relevant and sustainable solutions to the problems of the hotel and tourism sector.

History

The Tourism and Hotel Business Management Program arises from the need to professionalize the graduates of the Technology in Hospitality and Tourism Administration and Technology in Hospitality and Tourism Management programs at the University of Magdalena. On the other hand, the program seeks to respond to the need for professional training of employees in the tourism and hotel sector in Santa Marta and the Caribbean Region.

According to the above, in 2012 the construction of the Qualified Registration Application document before the Ministry of National Education - MEN was initiated, and at the same time, the articulation by propaedeutic cycles of the Technology Program in Hospitality and Tourism Management was requested. Once the program completed this process, in 2013, it received the qualified records and the program's offer begins under the propaedeutic cycle methodology.

During the transfer of the Tourism and Hotel Management program - Propaedeutic cycles, it keeps flourishing with the participation in events of  national and international trajectory as the Tourist Showcase of ANATO, the Meeting of Tourism and Nature, the Gastronomic Congress and the CONPEHT Pan-American Congress.

The Staff Group of the program has gradually made the program visible with the participation and support of national and international events such as the graduation ceremonies of Magdalena University, Tourism Friends Colleges, TeleWork, National Network of Practices, Erasmus Mundus, MayaNet, Unimag Science Week and the International Reality: Extreme Crossings of the Discovery Channel, among others.

In terms of national and international mobility, the program has achieved the students’ exchange, presentation of papers and professional internships in countries such as Mexico, Brazil, Chile, Argentina, Spain, Italy, Ecuador, Peru, Panama, Dominican Republic, among others. The memberships to the Pan-American Confederation of Schools of Gastronomy, Hospitality and Tourism - CONPEHT and the World Tourism Organization – WTO have launched this mobility since they are the main governing entities of tourism activity at the Pan-American and world levels.

At present, the Specialist Administrator Humberto Calabria Arrieta in support with the Administrator Arelis Aguilar Algarín directs the program.

Management reports

Informe de gestión 2017

A continuación se presenta un resumen de las actividades realizadas en el año 2017 en los períodos académicos 2017-I y 2017-II así:

LINEAS ESTRATÉGICAS

DESCRIPCIÓN

 

ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS Y HOTELERAS - Por ciclos propedéuticos

Requerimiento Docente

Número de docentes requeridos

 

Áreas

AREA PROFESIONAL Administración y Organizaciones
Mercadeo

SABER PRO

# De Sensibilizaciones

2

# de Docentes sensibilizados

14

# De Estudiantes Sensibilizados

14

# De Entrenamientos

3

# De docentes asistentes a entrenamientos

2

# De estudiantes asistentes a Entrenamientos

7

Nombre de entrenadores

*Alexander Charris ( Gestion de las Organizaciones y Gestión Financiera)
*María Cecilia Henao (Específica: Formulación, evaluación y gestión de proyectos)
*Luis Guillermo Rivera (competencia Específica: Gestión financiera)

# De Simulacros

1

# De asistentes a Simulacros

3

Posgrados

En Construcción

N/A

Aprobados en Consejo Académico

N/A

En SACES

N/A

 

En Convenio

N/A

Prácticas Académicas y Misiones

# De Prácticas Académicas

Hasta el momento no se han desarrollado, pero los docentes actuales del ciclo han identificado la necesidad de realizar prácticas académicas en las asignaturas de:  Toma de Decisiones Gerenciales, Diseño y Creación de Productos Turísticos y Planificación y Gestión Sostenible del Turismo

# De Asistentes a Prácticas Académicas

N/A

Lugares de destino de las Prácticas Académicas y Empresas visitadas

N/A

# de Misiones Académicas

1

# De Asistentes a Misiones Académicas

10

Lugares de destino de las Misiones Académicas y Empresas visitadas

* MEDELLÍN - Colombia: Universidad de Medellín - Proceso de Consolidación del Grupo de Staff Unimagdalena y Posible Creación del OPC Operador profesional de Certámenes

Opciones de Grado (Acuerdo 011)

Opciones de grado escogida por estudiantes

*Prácticas Profesionales
*Diplomado
*Trabajo de Investigación

# De estudiantes acogidos/beneficiados

10

Capacitación Docente

# De Capacitaciones

1

Temas de las capacitaciones

*ISOLUTION

# De Docentes capacitados por tema

2

Movilidad Académica Nacional e Internacional

# Eventos

3

# De Docentes Ponentes

3

# De Docentes asistentes

0

# De Estudiantes Ponentes

2

# De Estudiantes asistentes

15

Eventos

# de Eventos Académicos

3

Revisión de Contenidos Curriculares

# Revisiones curriculares por áreas

3

# De profesores asistentes a reuniones de revisión curricular por área

14

Software & Bases de Datos

# y denominación de Nuevos Software

* Uno (1) AMADEUS - Software Reservas, Vioajes Turismo)

# y denominación de nuevas Bases de datos

*Uno  (1) Biblioteca Organización Mundial del Turismo - OMT

Reconocimientos

Reconocimientos y premios recibidos (Estudiantes y docentes).

*Nominación Premios en Innovación en Turismo (Organización Mundial para el Turismo - OMT y Naciones Unidas 2017)

Bilingüismo

Estrategias implementadas para fortalecer el Bilingüismo

*Revisión y Actualización de Microdiseños
*Realización English Week 2017
*Metodología para la Enseñanza de Lenguas Extranjeras (INGLËS)

# de beneficiados

150

Convocatoria Docente

# De docentes nuevos vinculados

0

Perfil de los docentes vinculados

N/A

LINEAS ESTRATÉGICAS

Grupos de Investigación

 

Categorización

 

# de Proyectos de investigación

 

# de Proyectos de grado financiados por la Universidad

 

# de Artículos

 

# Libros & Capítulo de libros

 

# de Semilleros

 

# de Semilleristas

 

# Participantes (docentes/estudiantes) en convocatorias para proyectos de investigación

 

# de Docentes en el Programa de Formación Avanzada

 

Eventos

# y denominación de Eventos para el fomento de investigación

 

# de docentes que participaron en Pasantías de Investigación nacional e internacional

1

# de estudiantes que participaron en Pasantías de Investigación nacional e internacional

0

Semana de la Ciencia y Tecnología (SCI)

# y denominación de Actividades en las que se vinculó el programa en la SCI

1 actividad: "Show Cooking Caribe: Alimentándonos con los sabores de nuestra tierra".

Convenios

# de Convenios con el sector productivo

 

# de Convenios para prácticas profesionales

*Uno  (1) - Memorando de Entendimiento Organización Mundial del Turismo - OMT - UNIMAGDALENA

Nombre de las entidades con las que se tienen convenios

*Asociación Hotelera de Colombia - COTELCO - Capitulo Magdalena
*Corporación Universitaria UNITEC.
*Corporación Bolivariana del Norte CBN

Aliados

# de Aliados con el sector productivo

5

Iniciativas relacionadas con el Aliados

*FENALCO - Campaña de Si al Pescado
*COTELCO - Proyecto SITUR Magdalena - Vitrina Turística Celebración aniversario No. 15
*ACODRES - Vitrina Turística Celebración Aniversario No. 15
*ANATO CARIBE -  Vitrina Turística Celebración Aniversario No. 15.
*ALCALDÏA SANTA MARTA: Celebración Día Mundial del Turismo 2017 - CARNAVAL DEL TURISMO.
*POLICIA NACIONAL: Policía Nacional de Turismo - Celebración Día Mundial del Turismo 2017 CARNAVAL DEL TURISMO .
*FIF SANTA MARTA: - Festival Internacional de Fotografía.
*CORPORACIÓN BOLIVARIANA DEL NORTE CBN:  Escuela de gastronomía, Escenarios para practicas de Alimentos y Bebidas)

Cobertura alcanzada con el aliado

Comunidad académica (ESTUDIANTES, DOCENTES Y EGRESADOS) Programa Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras - Por ciclos propedéuticos

Proyección Social

# y denominación de Proyectos de extensión

Dos (2)
*Programa Nacional Colegios Amigos del Turismo (Coordinación de los Colegios Amigos del Turismo CAT en la ciudad de Santa Marta. IED Laura Vicuña, Once de Noviembre, Jesús Espeleta Fajardo y Simón Bolívar)
*Puntos de Información Turística (Coordinación de los Puntos de Información Turística de la ciudad de Santa Marta )

# de docentes vinculados a proyectos de extensión

1

# de estudiantes  que participan en actividades de extensión

10

# de estudiantes que están en Voluntariado Universitario

5

Redes

# de Redes a las que se encuentra vinculado el programa

3

Nombres de las redes

*Confederación Panamericana de Escuelas de Gastronomía. Hotelería y Turismo CONPEHT.
*Organización Mundial del Turismo - OMT
*Red Mundial del Conocimiento - Naciones Unidas

Propósito de la vinculación a la red

La afiliación a la CONPEHT, fortalece en el programa:
1-. Factor Viabilidad Nacional e Internacional del nuevo lineamiento del CNA, para Acreditación de Programas académicos
2 -. Ayuda en la dinamización de indicadores como movilidad nacional e internacional de docentes y estudiantes, toda vez que estos participen en los congresos internacionales CONPEHT, que años tras año se desarrollan en un país diferente, teniendo en cuenta los países donde se ubican las universidades afiliadas.
3-. También fortalecen los indicadores de investigación, a través de la presentación de ponencias en los congresos CONPEHT, en los cuales el programa ha logrado participación de 4 estudiantes en ponencias internacionales y 3 docentes en países como Republica Dominicana, Perú y México.
4-. Dinamiza la publicación de artículos científicos, en la actualidad el programa ha logrado publicar dos artículos científicos en la revista TURPADE de esta confederación.
5-. El programa es miembro de la Junta Directiva del Capítulo CONPEHT Colombia, como Coordinador de Comunicaciones y Redes Sociales.
6-. La movilidad de estudiantes bajo la modalidad de prácticas académicas
7-. Ayuda al fortalecimiento del grupo de investigación Turismo, Competitividad y Desarrollo Sostenible del programa, ya que siendo miembros activos de OMT, se es miembro de la Red Mundial del Conocimiento de la OMT.
8-. Cumplimiento del Memorando (Convenio) de Entendimiento entre la Universidad del Magdalena y la OMT, el cual ayudará a la revisión bibliográfica del programa y la sugerencia de compra de nuevos títulos.
9-. El acceso a la Biblioteca de la Organización Mundial del Turismo, la red más grande de base de datos y publicaciones oficiales en temas turísticos.
10-. El acompañamiento para la obtención de la certificación internacional TEDQUAL, para los programas de Tecnología en Gestión Hotelera y Turística y Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras - Por ciclos propedéuticos.
11-. La presencia del programa en las Asambleas Generales de la Organización Mundial del Turismo, como miembro afiliado en las reuniones generales en las cuales se tiene voz y voto.

Educación Continua

# y denominación de  Diplomados

*Uno   (1)  DIPLOMADO EN GESTIÓN PARA EL DESARROLLO DEL TURISMO SOSTENIBLE EN EMPRESAS Y DESTINOS TURÍSTICOS

# de participantes en Diplomados

30

# y denominación de Capacitaciones hacia externos

*Capacitación en Turismo Sostenible - Comunidad Ciénaga Magdalena.

# de participantes en las capacitaciones

25

Emprendimiento

# Estudiantes con proyectos de emprendimiento

0

# De docentes vinculados a la red de mentores del CIE

0

Movilidad  

# de estudiantes participantes en movilidad

20

# de docentes que participaron en movilidad

2

Actividades de bilingüismo para favorecer la movilidad

 

# de Acuerdos de entendimiento

1

Nombre de entidades con las que se firmaron los Acuerdos

*Memorando de Entendimiento Organización Mundial del Turismo - OMT - UNIMAGDALENA

# de Convenios de doble titulación

0

Nombre de las universidades con las que se tienen los Acuerdos de Doble Titulación

N/A

Autoevaluación

Procesos de Autoevaluación para Acreditaciones & Registros Calificados

*Uno (1)  - Autoevaluación con Fines de Acreditación por Alta Calidad Programa de Tecnología en Gestión Hotelera y Turística - Por ciclos propedéuticos.
*Uno (1) - Proceso de Certificación Internacional TEDQUAL - Fundación THEMIS - Naciones Unidas y Organización Mundial del Turismo OMT

Accreditation

The Tourist and Hotel Business Management Program (propaedeutic cycles) advances the Self-Evaluation for High Quality Accreditation process since 2016; a process that due to the sequential and complementary nature of its articulation by propaedeutic cycles with the Technology program in Hotel and Tourism Management is projected to end in 2019.

Currently, the Program is working in the process of obtaining the TEDQUAL International certification, the highest recognition granted to higher education institutions in tourism in the world by the THEMIS Foundation, an entity attached to the World Tourism Organization and the United Nations.

Regulations

Normatividad

A continuación, se presenta un cuadro cronológico de las resoluciones emitidas por el Ministerio de Educación Nacional – MEN, para el programa de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras, así:

 

Resoluciones MEN – Registros Calificado

Resolución Numero

Fecha

Detalle

17072

27 de diciembre de 2012

Por medio de la cual se resuelve la solicitud de registro calificado del programa de Administración de

Empresas Turísticas y Hoteleras de la Universidad del Magdalena para ser ofrecido por ciclos

propedéuticos bajo la metodología presencial en Santa Marta-Magdalena

21481

16 de noviembre de 2016

Por medio de la cual se resuelve la solicitud de renovación y modificación del registro calificado al programa de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras articulado en ciclo propedéutico con el programa de Tecnología en Gestión Hotelera y Turística de la Universidad del Magdalena - UNIMAGDALENA para ser ofrecido bajo la metodología presencial en Santa Marta-Magdalena.

 

A continuación, se presenta un cuadro cronológico de la normativa interna (Acuerdos Superiores y Académicos) que rigen la actividad del programa de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras – Por ciclos propedéuticos así:

 

ETAPA

NORMA

OBJETO

Creación del Programa

Acuerdo Académico No. 018 de 2000

Por medio del cual se crea un nuevo programa “Tecnología en Administración Turística y Hotelera”.

Desarrollo Curricular

Acuerdo Académico No. 018 de 2001

Por medio del cual se establece la formación por ciclos en los programas de pregrado.

Plan de Estudios Jornada Diurna

Acuerdo Académico No. 036 de 2002

Por el cual se aprueba el proyecto para el desarrollo curricular y la organización del plan de estudios del programa Tecnología en Administración Hotelera y Turística.

 

Ciclo de Facultad

Acuerdo Académico No. 050 de 2005

Por el cual se modifica el proyecto para el desarrollo curricular y la organización de plan de estudios de los programas académicos adscritos a la Facultad de Ciencias Empresariales y Económicas en el segundo ciclo de formación (ciclo de facultad).

Plan de Estudios Jornada Nocturna

Acuerdo Académico No. 045 de 2003

Por el cual se aprueba el plan de estudios del programa Tecnología en Administración Hotelera y Turística de la jornada nocturna.

Reforma Plan de Estudios

Acuerdo Académico No. 010 de 2009

Por el cual se adopta el plan de estudios del Programa Tecnología en Administración Hotelera y Turística y se modifica el nombre del programa a “Tecnología en Gestión Hotelera y Turística”.

Transición de los planes de estudios

Acuerdo Académico No. 019 de 2009

Por el cual se aprueba el Plan de Transición del Programa Tecnología en Gestión Hotelera y Turística.

Reforma Plan de Estudios

Acuerdo Académico

No. 033 de 2012

Por medio del cual se modifica el Plan de Estudios del Programa Académico de Tecnología en Gestión Hotelera y Turística, adscrito a la Facultad de Ciencias Empresariales y Económicas

Transición de los planes de estudios

Acuerdo Académico

No. 034 de 2012

Por medio del cual se adopta el Plan de Transición del Programa Académico de Tecnología en Gestión Hotelera y Turística, adscrito a la Facultad de Ciencias Empresariales y Económicas

Creación Programa Profesional

Acuerdo Académico

No. 035 de 2012

Por medio del cual se adopta el Plan de Estudios para el Programa de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras – por ciclos propedéuticos, adscrito a la Facultad de Ciencias Empresariales y Económicas

 

El documento contiene el informe de Normatividad del Programa de Tecnología en Gestión Hotelera y Turística – Por ciclos propedéuticos, el cual resume aspectos como:

  • Resoluciones MEN, para Registros Calificados
  • Acuerdos Superiores – Universidad del Magdalena
  • Acuerdos Académicos – Universidad del Magdalena.