Conferencia “Alimentos funcionales: mitos y realidades”, en la 1ra Sesión de la Cátedra de la Académica Colombiana de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales
Publicado el 23 febrero 2022 08:52 PM por Dirección de Comunicaciones
Inicio del evento24/02/2022 10:00 AM
Fin del evento25/02/2022 12:00 AM
LugarFacebook Live Vicerrectoría de Investigación
La doctora en Ciencia, Coralia Osorio Roa, profesora del departamento de Química de la Universidad Nacional de Colombia y directora del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos ICTA, nos hablará sobre los mitos y realidades de los alimentos funcionales.